KABAKÇİÇEĞİ DOLMASI

Kabağın çiçeklerinin dolma olarak doldurulmasından yapılır.

SÜTLÜ BULGUR ÇORBASI

Adından da anlaşılacağı gibibulgurla sütü kaynatarak oluşan hamurun ufalandıktan sonra güneşte beklemiş halinden yapılmış çorbadır.

ZINGATA

Dilimlenen kabakların;soğan,sarımsak ve biber karıştırılarak fırında pişirilen yöresel yemeklerden birisidir.

FIRIN BÖREĞİ

Pirinç,süt,kabak ve yumurta karıştırılarak içine baharat ve maydanoz eklenerek fırında pişirilen yemektir.

KEŞKEK

Buğdayın kısık ateşte içerisine su,tuz ve tavuk eti karıştırılarak hepsinin ezilmiş halinden yapılan yemektir.

TAVUK BÖREĞİ

Tavuklu pilavın iki yufka arasında sac sinide pişirilen börek çeşididir.

ÖKÜZ KÖFTESİ

Küçük et parçalarının soğan,baharat,nane ve un karıştırılarak muhallebi kıvamına geldikten sonra kaşıkla alınıp yağda pişirilen yemek çeşididir.

KUPANİSTİ

Lor ve taze peynirin 3 hafta süreyle yoğrularak elde edilen peynir türüdür.Tadı ve kokusu mayhoştur.

SÜNDÜRME ( HOŞMERİM )

Taze tuzsuz peynirin şekerle kısık ateşte yoğrulmasıyla yapılan tatlı çeşididir.

ÇULAMA

Unu sulandırıp,içine sebze bandırılarak yağda kızartılan köfte çeşididir. Biber,patlıcan,patetes,ıspanak,semizotu ve çeşitli sebze türleriyle zenginleştirilebilir.

BEZDİRME

Unu hamur yapıp yağda kızartılan bir gıda maddesidir.Genelde ekmeğin bulunmadığı zamanlarda tercih edilebilir.

BAZINA:

Yoğrulan hamurun hazırlanan bamya yemeğiyle birlikte yenmesinden oluşur.

KABAK KÖFTESİ

Rendelenen kabakların baharat,soğan ve unla yoğrularak elde edilen hamurun yağda kızartılmasıdır.

KURU DOMATES

Domateslerin ortasından bölünüp üzerlerine yeteri kadar tuz yedirilerek güneşte beklettirildikten sonra yağda kızartılıp üstüne yumurta kırılarak yapılan aperatif bir yemek çeşididir.